最近中午很愛光顧一家叫《兩個廚子一張桌》(“two chefs and a table”)的餐廳。他們的午餐很精致但我最愛的是那一大壺熱騰騰且燙舌的咖啡。一杯黑黑的咖啡加上大量濃郁的牛奶和亮晶晶的黃砂糖,大口大口地喝下去就是幸福的寫照阿~
那家咖啡不是通常diner裏出現的dripped coffee 而是pressed coffee哦!春假太閒的後果就是決定自己來煮咖啡。平常煮咖啡是用dripped coffee壺。家裏的dripped coffee machine可是有紀念價值的古董。那可是一代一代留傳下來的哦!好啦~它只是雙姐和多姐傳給旋姐再傳給我的另類書童(它先陪著雙胞姐姐去歐洲和多倫多留學,再和旋姐挑燈夜讀,再跟我熬夜讀書。算一算那咖啡壺可去過比我更多國家呢! ),接下來等妞到可以喝咖啡的年紀再傳給她唄~